Θυμάρι BIO
Το θυμάρι μας διακρίνεται για το πλούσιο άρωμα και τη γεύση του, τις πολύτιμες φαρμακευτικές του ιδιότητες ενώ αποτελεί ένα εξαιρετικό συστατικό που θα απογειώσει τα πιάτα σας!
Το φυτό
Το θυμάρι (Thymus vulgaris) είναι μικρός, χαμηλός θάμνος, ιδιαίτερα αρωματικός, αυτοφυής στη λεκάνη της Μεσογείου και αποτελεί ένα από τα κορυφαία μελισσοκομικά φυτά, δίδοντας εξαιρετικής ποιότητας μέλι.
Πιστοποιημένα Βιολογικό
Όλες οι ποικιλίες των αρωματικών φυτών μας καλλιεργούνται με βάση τα βιολογικά πρότυπα.
Ιδιότητες
- Το θυμάρι χρησιμοποιείται σαν φυσικό τονωτικό και δυναμωτικό του οργανισμού.
- Βοηθά στην αντιμετώπιση της ψυχικής και σωματικής εξάντληση.
- Βοηθά στην αντιμετώπιση των λοιμώξεων του ανώτερου αναπνευστικού.
- Το αιθέριο έλαιο του θυμαριού, με κυριότερο συστατικό τη θυμόλη, έχει αντιπαρασιτικές, αντισηπτικές, αντιμυκητιασικές, αντιρρευματικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Το θυμάρι
στη μαγειρική
To θυμάρι αποτελεί βασικό συστατικό της ελληνικής κουζίνας. Χρησιμοποιείται σαν αρωματικό κρεάτων στα οποία ταιριάζει ιδιαίτερα, σε πολλές περιοχές και ψαριών και επειδή είναι έντονα αρωματικό και με πολύ δυνατή γεύση ως απογειωτικό της γεύσης σε σούπες, ομελέτες και σάλτσες. Είναι επίσης ιδανικό για τα ψητά λαχανικά.
Το θυμάρι
ως αφέψημα
Ένα κουταλάκι του γλυκού ξηρής δρόγης σε ένα φλυτζάνι ζεστό νερό, στο οποίο αφήνεται για 3-4 λεπτά, μας δίνει ένα απολαυστικό ρόφημα που πίνεται σκέτο, αλλά λόγω της ελαφράς πικράδας του μπορεί να συνδυασθεί με άλλα βότανα, μέλι ή λίγη ζάχαρη.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Ανακαλύψτε τη μοναδική σειρά των αρωματικών μας βοτάνων
Ρίγανη BIO
Το έντονο άρωμά της και η ιδιαίτερη γεύση της είναι συνυφασμένα με τη Μεσογειακή διατροφή και την Ελληνική κουζίνα...
Δενδρολίβανο BIO
Το δενδρολίβανο διακρίνεται τόσο για το μοναδικά χαρακτηριστικό άρωμα και γεύση του όσο και για τις πολύτιμες ευεργετικές του ιδιότητες...
Φασκόμηλο BIO
Το φασκόμηλο είναι ένα από τα πιο αρωματικά φυτά της Μεσογείου ενώ διακρίνεται για τις πανίσχυρες φαρμακευτικές του ιδιότητες...
Τσάι του Βουνού BIO
Ένα ιδιαίτερα αγαπητό βότανο, προσφιλές σε όλες τις Μεσογειακές χώρες με αξιοσημείωτη θρεπτική αξία και πολυάριθμα ευεργετικά οφέλη...
Σημείωση: Παρά τις ευεργετικές τους ιδιότητες τα ροφήματα βοτάνων δεν πρέπει να καταναλώνονται αλόγιστα. Οι δραστικές ουσίες που περιέχουν μπορούν να αλληλεπιδράσουν με φάρμακα ή να δράσουν αυτοτελώς δημιουργώντας ανεπιθύμητες παρενέργειες. Η κατανάλωσή τους από εγκύους, μικρά παιδιά και από ανθρώπους που αντιμετωπίζουν προβλήματα υγείας συνιστάται μετά από ιατρική συμβουλή.
